おいおい、老い

老人3秒前です。

さんまの肝

さんまの旬はそろそろ終わり?

もともと魚好きなので

さんまももちろん好きです

さんまって丸ごと

肝の苦い部分を食べなきゃ

『通』じゃないぜ!的な感じで

言われたりしますね?

私も、別に食べられない事はないし

そこだけ食べると苦いけど

身の部分と一緒に食べたりすると

それなりに美味しいかな?と

思えたり

サザエの肝とかも同じ

そこだけを食べろ!と言われたら

いらんわい!と即答するけど

丸ごと食べるとうまい!となる。

人もおなじ…